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旅で見つけた美味しいもの/【ラオス】主食の餅米

【ラオス】主食の餅米    ラオスはお米が主食ですが、もち米がメインの主食であるのが一番の特徴です。白米だけでなく赤米もあります。  専用 の蒸し器で蒸します。それが3番目の写真です。街角で …

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旅で見つけた美味しいもの/【ラオス】フランスパンサンドイッチ

【ラオス】フランスパンサンドイッチ    フランス統治の影響もあり、ラオス、カンボジア、ベトナムでは美味しいフランスパンサンドイッチが食べられます。  この写真はビエンチャンでの一番のおすす …

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